10 hoteles donde puedes aprender a cocinar como un profesional | Guía de viaje de Forbes

Publicado originalmente por Forbes Travel Guide.

Nunca es demasiado tarde para cumplir con sus resoluciones de Año Nuevo. Si lo suyo es viajar más o aprender una nueva habilidad, tenemos el mejor plan para usted, ¿por qué no hacer ambas cosas? Los hoteles de todo el mundo están ampliando su oferta culinaria con cursos y experiencia para ayudar a mejorar su repertorio en la cocina, y al mismo tiempo disfrutar de unas vacaciones.

Ya sea que esté buscando mejorar esas habilidades o aprender nuevos platillos, estos cursos y escuelas tienen algo nuevo incluso para los cocineros más experimentados.

El Pueblito Cooking School

Visite el destino de lujo Mayakoba, en la Riviera Maya y encontrará una gran variedad de restaurantes iniguablables en los lujosos resorts, como Rosewood, Banyan Tree o el elegante Fairmont. Pero una de las mejores maneras de sumergirse verdaderamente en la cultura local es en El Pueblito Cooking School, un lugar que se especializa en auténtica cocina mexicana.

Elija entre una variedad de cursos temáticos, como los sabores de cacao y mole, cocinar con huitlacoche (a menudo llamado «trufa mexicana») o el arte de los tacos callejeros. Incluso encontrará una seria de clases «Pro» para chefs más experimentados.

 

 

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